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Frio frio


CEVICHE CLASICO
17.9 EUR
Trozos de pescado marinados en zumo de lima, leche de tigre y cebolla roja, acompañado de boniato cocido y maíz tostado.

CHORITOS A LA CHALACA
10.5 EUR
Mejillones cocidos y marinados en salsa chalaca ( mezcla de cebolla, tomate, cilantro y zumo de lima ) acompañado de boniato glaseado y maíz tostado “el crunch especial”

CAUSA LIMEÑA
9.5 EUR
Pastel de patata prensada con pasta de aji amarillo, zumo de lima, atun con mayonesa, huevo cocido y aguacate.

ENSALADA MARINERA
8.5 EUR
Mezclum de lechuga y brotes aliñados con un salteado de anguriñas y gambas al ajillo.

CUIDADO QUE QUEMA


CHICHARRÓN DE CALAMAR
9.5 EUR
Calamares fritos , previamente marinados con toque de soja, mostaza y orégano.

NUESTRO CHAOLIN “ARROZ CHAUFA”
13.9 EUR
Arroz blanco salteado con pollo laqueado, pimientos, tortilla de huevo y toque ligero de soja.

LOMO SALTEADO
12.9 EUR
Dados de ternera gallega salteadas al wok con toque de soja, acompañados de cebolla roja, acompañadas de cebolla roja, tomate, patatas fritas y arroz al estilo peruano “BIEN TAIPA”.

PASTA CREMOSA A LA HUANCAINA
13.9 EUR
Pasta al dente bañados en cremosa salsa huancaína coronado con nuestro lomo saltado.

NUESTRAS BRAVAS
4.5 EUR
Patata doble cocción con nuestra salsa brava (mix de ajís peruanos)

ALITAS CRUJIENTES CON SALSA GALAINCA
8.5 EUR
Alitas de pollo cocidas y luego fritas, caramelizadas con salsa dulce de mirabeles, soja y semillas de sésamo.

NIDO DEL CHANCHO VOLADOR
8.9 EUR
Los clasicos huevos fritos acompañados de patatas fritas y lascas de jamón.

PARA OS MENIÑOS


PITIÑOS
6.9 EUR
Tiras de pollo con rebozado crujiente acompañados con patatas fritas.

SALCHIPATACAS
6.9 EUR
Salchichas troceadas mezcladas con patatas fritas y sus salsas.

PASTA A LA BONITA
6.9 EUR
Pasta con atún en salsa de tomate.

CROQUETAS DE JAMÓN
7.9 EUR
Croquetas caseras de jamón

CAMU BURGERS


La clásica
7.9 EUR
con queso…

La mutante
9.9 EUR
con queso, bacon y huevo frito.

La palteada
9.9 EUR
con queso , GUACAMOLE y doritos.

La franchuta
9.9 EUR
con queso, champiñones a la mostaza y patatas paja.

La italiana
9.9 EUR
con queso provolone, salsa napolitana y albahaca en aceite de oliva.

“La vegetariana criolla”
7.5 EUR
De garbanzos , con boniato y cebolla roja marinada en lima

CAMU SÁNGUCHES


NUESTRO CHICHARRON DE CALAMAR
7.9 EUR
Lechuga, tomate, calamar frito , mayonesa y sarza criolla.

EL CALAMAR AHUEVAO
8.9 EUR
A mayores con huevo frito.

PAN CON CHICHARRÓN
7.9 EUR
Panceta , boniato frito y sarza criolla.

DE POLLO CAMU CAMU
6.9 EUR
Lechuga, tomate, cebolla, pollo desmigado, mayonesa y patatas paja.

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